Sist uppdaterad 19/03/2025 av Bo.
För alla som älskar äpplen är ett musteri i Stockholm en sann guldgruva. Nära Stockholm finns ett antal musterier som erbjuder allt från färskpressad äppelmust till läckra bryggda äppeldryck. Dessa lokala producenter spelar en viktig roll i att bevara traditioner och stödja hållbarhet inom livsmedelsproduktion. Samtidigt så erbjuder de besökare en unik möjlighet att upptäcka smaker från närområdet.
Index
Vad är ett musteri egentligen?
Ett musteri är en anläggning där främst äpplen pressas och förvandlas till äppelmust. Många musterier ligger i natursköna miljöer där fruktträdgårdar står i full blom efter knopparna slår ut under vårtiden. Genom att besöka ett musteri i Stockholm får du chansen att se hela processen, från plockning av frukterna till den slutliga produkten. Dessutom kan du ofta delta i provningar och lära dig mer om hur man använder olika frukter för att skapa unika smaker.
Besök vårt musteri och bryggeri
Beläget strax utanför Stockholm, erbjuder Millesson Musteri och Bryggeri en simplistisk fast mysig atmosfär där besökare kan njuta av provsmakning på must. Vi tar in bara närproducerade (Svenska) äpplen och erbjuder guidade turer där du kan lära dig mer om musttillverkningsprocessen. Vårt gruppägda musteri har blivit känt för sina utsökta mustmästare. Vi har en passion för historia och användning av gamla äppelsorter och därmed erbjuder ett brett utbud av kunskap. Lättillgängligt för dem som bor i Stockholms område, har vi en rad olika sorters erbjudande till att musta äpplen i musteriet och även brygga dryck av äpplemust. Alltså arrangerar vi allt du kan tänka lära dig om äpplens godhet.
Hållbarhet och entreprenörskap
En av de mest tilltalande aspekterna av musterierna nära Stockholm är deras fokus på hållbarhet. Genom att använda lokalt odlade frukter minskar de koldioxidavtrycket och stödjer lokala bönder. Många musterier lägger stor vikt vid ekologiska odlingsmetoder, vilket innebär att du kan njuta av dina drycker med gott samvete. Genom att stödja dessa småföretag bidrar du till en mer hållbar och rättvis livsmedelsindustri.
Provningar och events
Många musterier erbjuder provningar och evenemang under hela året. Det kan handla om allt från äppelsorter till hur man kombinerar olika drycker med mat. Att delta i en provning är ett utmärkt sätt att upptäcka dina favoritprodukter och lära dig mer om den komplexa smaken hos olika äppelsorter. Håll utkik efter säsongsbetonade evenemang kring äppelskördar och fester varpå du kan uppleva den lokala kulturen på ett unikt sätt.
Avslutande tankar
Att besöka vårt musteri i Stockholm är en skojig aktivitet för alla som letar efter en rolig och lärorik upplevelse. Oavsett om du är en inbiten älskare av äpplet eller bara nyfiken på att lära dig mer, kommer vi att bjuda på en smakupplevelse du sent kommer att glömma. Så nästa gång du planerar en utflykt, överväg att utforska denna dolda pärla!